Die Gaststuben im Restaurant Schlüssel
Entdecken Sie hier die heimelige Gaststube, die schöne Weinstube und das kleine Jägerstübli.
Seit 1998 wirken Daniel und Gabrielle Aschwanden im Schlüssel. Der Charme des historischen Hauses ist unübersehbar erhalten geblieben und die heimeligen Räumlichkeiten laden zum Gourmet-Erlebnis der besondern Art ein.
Der Traum und das Konzept von persönlicher Gastfreundschaft und bester Gastronomie wird vom ersten Tag an mit Leib und Seele gelebt.
Im Schlüssel gibt es keine Speisekarte, der Chef empfiehlt den Gästen das Menu des Abends persönlich am Tisch. Der Gault Millau hat das Restaurant mit 14 Punkten ausgezeichnet.
Entdecken Sie die verschiedenen Gasträume und finden Sie Ihre Lieblingsstube!
Gaststube
Heimelig und doch gediegen präsentiert sich die schöne «alte» Gaststube. Sie ist in ihrer gemütlichen Art belassen und mit viel Liebe und einem guten Auge fürs Detail in sanften Schritten renoviert worden. Hier geniessen Sie das Abendessen mit Blick auf den Vierwaldstättersee, und hier findet Ihre kleine Gesellschaft Platz für schöne Anlässe.
oder einfach telefonisch unter
+41 41 622 03 33
Weinstube
Die schöne Weinstube ist der gediegene Raum für Ihre rauschenden Feste! Grosszügig und sehr stilvoll bietet die Weinstube Platz für Feiern aller Art: die Hochzeit mit Tanzeinlage, die Geburtstagsfeier mit Band, die Taufe mit Kindertisch, das Geschäftsessen mit Unterhaltung oder das Seminar mit Beamer und Leinwand – die Weinstube ist der Verwandlungskünstler schlechthin! In jeder Variante besticht sie mit gemütlicher Atmosphäre und ungezwungenem Ambiente.
Mit wunderbarem Blick auf den Vierwaldstättersee und die umliegenden Berge.
Jägerstübli
Für Anlässe mit bis zu 10 Gästen finden Sie im hübschen Jägerstübli Platz. Eine kleine Familienfeier am grossen Blocktisch? Oder die geschäftliche Besprechung mit anschliessendem Essen aus Danis Küche?
Im Jägerstübli zeigt sich auch die zweite Leidenschaft des Gastwirtes: die Jagd. Während der Jagd findet man Daniel ausschliesslich im Wald und die Gaststuben bleiben dann geschlossen. Wenn Daniel dann wieder im Dorf ist, verwöhnt er seine Gäste mit bestem Wild.
Steinkeller
Der schön eingerichtete Steinkeller bietet während dem ganzen Jahr Platz für kleine Meetings, feine Apéros oder geschäftliche Besprechungen für bis zu 10 Personen.
Im Sommer ist der Steinkeller schön kühl und schattig, mit direktem Zugang zum Schlüssel-Garten.
Im Winter machen wir es für Sie wohlig warm und gemütlich – geniessen Sie im Steinkeller Ihren privaten Fondue- oder Raclette-Abend mit 4 – 8 Gästen und vielen feinen Extras.
Schlüssel-Gärtli
Wenn es die Witterung zulässt, servieren wir Ihnen an den warmen Sommerabenden das Abendessen im idyllischen Schlüssel-Gärtli. Die grüne Oase ist ruhig gelegen zwischen unseren zwei Häusern.
Hotelgäste geniessen im lauschigen Garten einen kühlen Drink nach der Wanderung oder legen eine erholsame Lesestunde ein. Den erfrischenden Apéro vor dem Abendessen servieren wir unseren Restaurant-Gästen auch gerne im schönen Schlüssel-Gärtli.