Presse- und Medienarchiv
Publizierte Pressemitteilungen und -texte für Sie zum Nachlesen.
Es ist immer wieder schön, wenn Gutes über unser Haus geschrieben wird. Tolle Fotoshootings, unterhaltsame Geschichten und feine Berichte – alle hier aufgeführten Texte und Medien sind in der Vergangenheit veröffentlicht worden. Viel Spass beim Stöbern in unserem Pressearchiv!
Schweizer Illustrierte
Feb 2021
Hot Ten: Schlafen & Schlemmen
Auszeit im Hotel:Jäger und Küchenchef Dani Aschwanden schnürt ein Genusspaket.
An ausgewählten Freitagen und Samstagen kann man in seinen gemütlichen Zimmern einchecken und seine herzhafte Küche geniessen. Romantik-Hotel. mehr
Connoisseur Circle
Okt 2020
Die Besten Hotels der Schweiz
Das Boutique-Hotel Schlüssel belegt dieses Jahr Platz 3 in der Kategorie DIE BESTEN GUEST CHECKS.Das Rating 2020:
Romantische Auszeiten liebevoll in Szene gesetzt: für Fans von Boutiquehotels ein wahrgewordener Traum aus der Belle Epoque.
Connoisseur Circle greift als Entscheidungsgrundlage bei seinem Voting für die Sieger «Die besten Hotels der Schweiz» auf die Ergebnisse des besten «Zufriedenheits-Feststellers» weltweit zurück: TrustYou, www.trustyou.com mehr
migusto
Okt 2020
Reisen: Luzern, der Puls der Zentralschweiz
Heimisches Wild:Dani Aschwanden sorgt fürs leibliche Wohl der Gäste, Gabrielle für die Einrichtung im Schlüssel Beckenried. Jeden Abend gibt es ein Dreigangmenü, zum Schluss wird ein grandioser Käsewagen aufgefahren. Das Wild stammt aus eigener Jagd im Kanton Uri. mehr
al dente, Schweizer Illustrierte
Sep 2020
Pfeffer, Rücken & Co. neu interpretiert
5 Minuten über Wild - im Interview mit Isabel Notari:Daniel Aschwanden vom «Schlüssel» in Beckenried NW geht seit 30 Jahren auf die Jagd. Er ist passionierter Jäger und Koch. Auf Hochwild- und Niederjagd geht er in den Kantonen Nidwalden und Uri.
In den Genuss von Wild, auch mal Steinbock, kommen seine Gäste im «Schlüssel» (13 GaultMillau-Punkte). Wild kocht er besonders gern. Verpackt aber Schnitzel Mirza , Pfeffer und Rücken modern. mehr
Schweizer Familie
Nov 2019
Magazin «essen»
EINGEKEHRT im Restaurant Schlüssel, von Michael Lütscher.Es gibt hier keine Karte, sondern ein Menü, das Wirt Daniel Aschwanden am Tisch erklärt, nachdem er sich mit «Ich bi de Dani» vorgestellt hat. Drei Gänge sind üblich, ein vierter ist möglich. Das Motto «Es git, was es git» passt zur holzgetäfelten Gaststube, in der man sich einfach wohlfühlt. Dies, weil sie nicht nur alt, sondern auch gepflegt ist. Das gilt ebenso fürs Essen.
Und wer richtig zulangt, übernachtet am besten im zugehörigen Hotel. mehr
Beggrieder Mosaik
Nov 2019
Nachhaltigkeit mit Stil
Sich wohlfühlen, Behaglichkeit und Komfort schliessen Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung nicht aus. Der verantwortungsbewusste Umgang hiermit findet sich wohldurchdacht im gesamten Haus und wird vom ganzen Schlüssel-Team gewissenhaft praktiziert.So wird zum Beispiel die Küche zum grössten Teil von lokalen Produzenten mit saisonalen Produkten beliefert. Organische Rüstabfälle sowie Tellerreste gelangen in eine Biogasanlage zur Neustromgewinnung. Und in den aparten Hotelzimmern stehen nachfüllbare Pumpflaschen als Spender für Duschgel, Lotion und Seife statt wie früher Tuben und Fläschen aus Plastik. mehr
Connoisseur Circle
Okt 2019
Die besten Hotels der Schweiz
Das Boutique-Hotel Schlüssel punktete in der Kategorie DIE BESTEN DESIGNHOTELS.Mit Stil:
Wenn innovative Ästhetik auf klassische Tugenden trifft.
Das Rating 2019:
So wählten die Leser und Leserinnen von Connoisseur Circle.
Connoisseur Circle greift als Entscheidungsgrundlage bei seinem Voting für die Sieger «Die besten Hotels der Schweiz 2019» auf die Ergebnisse des besten «Zufriedenheits-Feststellers» weltweit zurück: TrustYou, www.trustyou.com mehr
Nidwaldner Zeitung
Sep 2019
Acht neue Spitzenweine
Zum ersten Mal sind die besten Zentralschweizer Weine gekürt worden. Gabrielle war Teil der Jury die sich aus Vertretern von Politik und Weinszene zusammensetzte. mehrMigros Magazin
Sep 2019
Fünf Topbeizen mit Wild aus der Region
Leichte Wanderungen oder Spaziergänge sind im Herbst am schönsten, wenn man sie mit dem Genuss einer feinen Wildspezialität verbinden kann. An diesen Orten können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. mehrMigros Magazin
Sep 2019
Der Gastgeber auf der Jagd
«Meine Gäste mögen diese Geschichten»Der Nidwaldner Dani Aschwanden ist passionierter Jäger und Gastwirt. Das erlegte Wild serviert er in seiner Beiz in Beckenried NW – und auf Wunsch etwas Jägerlatein und Geschichten von der Pirsch dazu. mehr
La Tavola
Sep 2019
Ferientipps - Vierwaldstättersee
Schön essen, schön trinken, schön schlafen und das alles begleitet von der Herzlichkeit und Leidenschaft der Gastgeber Gabrielle und Daniel Aschwanden. In dem gemütlichen Haus im Oberdorf von Beckenried steht der Chef persönlich am Herd. Der Jäger aus Leidenschaft kredenzt im Herbst Wild aus eigener Jagd. Eine Speisekarte sucht der Schlüsselgast vergeblich. Der Chef präsentiert sein Tagesmenü, einen Viergänger, immer persönlich.Das Beste im Schlüssel kommt zum Schluss. Individueller geht es kaum! Die 12 Zimmer des ****Boutique Hotel sind von der Hausherrin individuell mit einem Mix aus Alt und Modern gestaltet. mehr
Urner Wochenblatt
Juli 2019
In diesem Gin stecken 100 Prozent Meiental drin
Gabrielle und Dani Aschwanden aus Beckenried haben den ersten Meientaler Gin hergestellt. mehrVINUM
Juli 2019
Sonderpreis «Hochprozentiges»
Mit viel Liebe zum Detail ist eine unvergleichliche Auswahl entstanden, die von der Jury mit dem Sonderpreis «Hochprozentiges» ausgezeichnet wurde. mehrSilvia Götschi
2019
111 Orte die man in Nidwalden gesehen haben muss
Lernen Sie den Halbkanton kennen, wie Sie ihn noch nie gesehen haben.Die lokale Autorin Silvia Götschi nimmt Sie mit zu 111 ungewöhnlichen Orten im Halbkanton Nidwalden: archaische Bergbäche, kobaltblaue Seen und eine Berglandschaft, die man mit über 40 Seilbahnen erreicht... und viel mehr!
Zum Beispiel DAS BOUTIQUE-HOTEL: von der Kneipe zu vier Sternen. Ein Geheimtipp notabene, wo Gastfreundschaft und Kreativität an oberster Stelle stehen und man sich unverbindlich dutzt.
VINUM
März 2019
Nicolas Feuillatte
Gabrielle Aschwanden ist Gastgeberin im Boutique-Hotel Schlüssel und Ambassadrice Champagner Nicolas Feuillatte.«In unserem romantischen Boutique-Hotel im Herzen der Schweiz leben und pflegen wir Gast-Freundschaft. Mit Champagne Nicolas Feuillatte bieten wir unseren Gast-Freunden überzeugende Qualität und schöne Genussmomente wie wir sie selber lieben und schätzen», so die Hausherrin. mehr
Hotellerie Gastronomie Zeitung
Aug 2018
Mut zur Spezialisierung
Wie überlebt der Hotelier, der sich für die Eigenständigkeit entscheidet? mehrGastro Nidwalden - Menu 1
April 2018
Essen & Trinken in Nidwalden
WC - die Visitenkarte des Restaurants. Im Schlüssel Beckenried geht man stilecht aufs stille Örtchen. Beeindruckend im Boutique-Hotel Schlüssel sind nebst dem Restaurant-WC auch die Toiletten in den Zimmern, von denen jedes individuell gestaltet ist und natürlich keine Wünsche offen lässt.Und:
NEU mit Brocki. Das Boutique-Hotel Schlüssel in Beckenried ist um eine Attraktion reicher. In einer ehemaligen Garage direkt neben dem Hotel hat Gastgeberin Gabrielle Aschwanden eine Brockenstube eingerichtet. mehr
Reisewelt
März 2018
Hotelperlen am Wegesrand
Jeder Roadtrip muss einmal unterbrochen werden. Diese vier Unterkünfte punkten durch ihre Kombination aus Ambiente und Top-Lage. mehrDie Weltwoche
Dez 2017
Die gemütlichsten Winterbeizen
Teure Luxushütten sind nicht mein Ding, eine Nacht im «Schlüssel» in Beckenried aber schon. mehrUnterwaldner
Nov 2017
Rückblick: Vernissage im Schlüssel
Bilderausstellung von Luisa Baumeler für geladene Gäste in der Weinstube. mehrNidwaldner Zeitung
Aug 2017
IWV trifft sich zum Geschäftsführerlunch im Schlüssel
«Mein Herz schlägt für den Schlüssel», sagte IWV-Geschäftsführer Kilian Zwyssig. mehrBeggriäder Mosaik
Juli 2017
«Gastgeber-Duell»
Der Kochevent im Schlüssel! Hobbyköche schlüpfen in die Rolle des Gastgebers und kochen um Punkte. mehrVinum
Juli / Aug 2017
Swiss Wine List Award 2017
Die besten Weinkarten der Schwez gekürt. mehrhotelrevue
Juni 2017
Das MICE-Geschäft geht online
Das Buchungsprozedere im Tagungsgeschäft kostet den Hotelier viel Zeit. MICE-Online-Buchungstechnik soll das Standardgeschäft nun kalkulierbarer machen. mehrHotellerie Gastronomie
Mai 2017
Gastgeber-Duell, ein Koch-Event
Leidenschaftliche Hobby-Gastgeber mit eigenem Team im Wettstreit. Sie kreieren ein Menu, kochen und servieren selbst. mehrDWHA
Mai 2017
Happily ever after, Switzerland
Where to stay. Embrace tranquillity in an idyllic countryside landscape at this beautiful Boutique-hotel. mehrSchweizerischer Floristenverband
April 2018
Kunstblumen: Ins rechte Licht gerückt
Kunstblumen sind auf dem Vormarsch, daran gibt es nichts zu rütteln. Im Boutique-Hotel Schlüssel in Beckenried wurden sie clever in Szene gesetzt. mehrNidwaldner Zeitung
Feb 2017
«Schlüssel» ist wieder top
Die guten Internetbewertungen von Gästen sorgen dafür, dass der Schlüssel in 4 Kategorien trumpft. mehrLandliebe
März/April 2017
Wohlfühltag
Fotoshooting im Boutique-Zimmer «acht» mehrSpot
Dez 2016
Spot Tipp in Beckenried
Winterperlen am Vierwaldstättersee.Interview im Spot Fokus.
Das Skigebiet Klewenalp-Stockhütte ist ein bisschen wie der Schlüssel: Klein, aber fein. Das Skigebiet ist überschaubar und persönlich. Dazu sind wir mitten in der Schweiz, also zentral und somit gut erreichbar. Auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Denn wo sonst kann man schon mit dem Snowboard oder Skiern direkt vom Dampfschiff umsteigen auf die Gondel, die hinauf auf den Berg führt? mehr
Gault Millau
2016
Die 10 Besten Schweizer Weinkarten
Aus dieser Weinkarte spricht Herzblut und Engagement für den Schweizer Wein, sowie persönliche Beziehung zum einzelnen Winzer. mehrConnoisseur circle
Juli 2016
Die Besten der Schweiz
4. Platz in der Kategorie «Guest-Check» mehrSalz & Pfeffer
Juni / Juli 2016
Beiz, Brasserie & Balsam
In Beckenried liegt der «Schlüssel» zum Erfolg nicht in der Bezeichnung Boutique-Hotel, sondern im Qualitätsdenken von Gabriella und Daniel Aschwanden. mehrNidwaldner Zeitung
Feb 2016
Tripadvisor beflügelt den «Schlüssel»
Der «Schlüssel» ist gemäss Tripadvisor das beste kleine Hotel in der Schweiz. Inhaberin Gabrielle Aschwanden spricht von unbezahlbarem Werbeeffekt. mehrZentralschweiz am Sonntag
Dez 2015
Ein ganz besonderer Advents-Schmaus
«Kalbsfilet mit Senfkartoffeln» Rezept zum Nachmachen vom Gastgeber & Koch, Daniel Aschwanden. mehrZentralschweiz am Sonntag
Juli 2015
Die tollsten Restaurants rund um den See
Die Ferien haben begonnen! In der Gegend rund um den Vierwaldstättersee gibt es zahlreiche Restaurant-Perlen, in denen es sich an schönen Sommertagen lohnt einzukehren. mehrSchweiz am Sonntag
Juni 2015
Herausgeputzt für einen langen Sommer
Luzern und der Vierwaldstättersee zeigen sich gerüstet für die kommenden Monate. Das Boutique-Hotel Schlüssel gehört zu den Top 5 Übernachtungstipps. mehrDer Feinschmecker
Juni 2015
echt
März 2015
Aussergewöhnliche Hotels und Restaurants
Top Adressen in der Zentralschweizsiehe: Marktfrisch und saisonal mehr
Beggriäder Mosaik
März 2015
Bravo: Grosses Echo nach der Ausstrahlung
Die Sendung «Mini Beiz, Dini Beiz» hat im November auch in Beckenried Halt gemacht. Das Schlüssel-Team hat den Sieg davon getragen(Seite 15). mehr
Food Travel
März 2015
Platz 2 - Boutique-Hotel Schlüssel
Stilvolles Flair, persönlicher Service und Top-Lage am Vierwaldstättersee. Der «Schlüssel» des Erfolgs? Gaaanz viel Zeit für den Gast. mehrConnoiseur Circle
März 2015
Nidwaldner Blitz
Dez 2014
Mini Beiz - dini Beiz
Gewinner ist die Gastregion Nidwalden, das Fazit aus der Austrahlungswoche der Nidwaldner Staffel. mehrMigros Magazin
Nov 2014
Ruhe vor dem Sturm
Fotoshooting: Ein Schaumbad mit erlesenen Düften tut gut, macht den Kopf frei und bietet Erholung vom manchmal etwas stressigen Weihnachtstrubel. mehrSchweizer Illustrierte
Okt 2014
Per Du mit jedem Gast
Bei Gabrielle und Daniel Aschwanden in Beckenried NW geht man nicht einfach essen. Man kommt zu Besuch bei Freunden. mehrHotel Revue
Okt 2014
Erfolgreiche Einzelkämpfer
Wenn die Hardware nicht alle Wünsche erfüllt und die Destination kein Gästemagnet ist, entscheidet die Gastfreundlichkeit. Erfahrungen von drei ausgezeichneten Hoteliers. mehrHotel Gastronomie Zeitung
Okt 2014
Die Speisekarte im Wandel der Zeit
Wer ein Restaurant aufsucht, orientiert sich an der Speisekarte über das angebotene Essen.Im Schlüssel gibt es keine Speisekarte - Daniel Aschwanden sagt das Menu selber an. mehr
Gault Millau
Sep 2014
Die 100 besten Schweizer Winzer!
Das Boutique-Hotel Schlüssel gehört zu den TOP 20 Schweizer Weinkarten (ab Seite 54). mehrSonntags Blick
Aug 2014
15 vorbildliche inhabergeführte Traumhotels für Normalverdiener
Gegessen wird, was auf den Tisch kommt, ganz nach dem Motto «Es git, was es hed, und was es hed, das gits». mehrBilanz
Juli 2014
Hüttenzauber, das 18. Bilanz-Hotel-Rating
Die besten Schweizer Dreisterne- und Unique-Boutique-Ferienhotels (ab Seite 88). mehrADAC
Mai / Juni 2014
Info Kulinarik: Das Auge isst mit.
Feine Sterneküche, romantische Fischerstuben, urige Bergbeizen – und ein unvergleichlicher Blick auf den Vierwaldstätter See. Ein etwas anderer Restaurantführer. mehrInnovation Transfer Zentralschweiz
2014
Innovation hat verschiedene Gesichter
Für Daniel und Gabrielle Aschwanden ist die gezielte Vermarktung im Internet nicht mehr wegzudenken – sie bleiben am Ball. mehrSchweizer Illustrierte
Mai 2014
Top 100 - die freundlichsten Hotels der Schweiz
Ferienhotels klein & fein (ab Seite 51). mehrHotel Revue
Mai 2014
Für aussergewöhnlichen Service ausgezeichnet
Ein guter Service ist nicht nur das Aushängeschild eines Hotels, sondern für viele Gäste der Grund, an diesen Ort zurückzukehren. Tripadvisor zeichnete 25 Schweizer Hotels für ihren aussergewöhnlichen Service mit einem «Traveller's Choice Award» aus.Platz 1: Boutique-Hotel Schlüssel mehr
Hotellerie Gastronomie Zeitung
April 2014
Ein Halleluja auf das perfekte Weinglas
Wer einen Wein aus verschiedenen Gläsern probiert, wird schnell feststellen, wie gross deren Einfluss auf das Geschmackserlebnis ist. mehrLandliebe
Feb 2014
Hotel Revue
Feb 2014
Glas ohne Boden, Glas mit Schliffkunst
Die Vintage-Welle macht auch vor Glasserien nicht halt: Vermehrt kommen Schliffeffekte zum Einsatz. mehrCarl Studer
Feb 2014
Der «Schlüssel» zum Glück
Studer's Wein-Beizenführer mehrEssen & Trinken
Feb 2014
Schweizer Aussichten
Das Hotel Schlüssel am Vierwaldstättersee beeindruckt mit frischer Küche und Panoramablick auf die Alpen. mehrZentralschweiz am Sonntag
Jan 2014
Die beliebtesten Hotels der Welt
Gemäss Hotelbewertungen von HolidayCheck ist das Boutique-Hotel Schlüssel besonders beliebt bei Paaren. mehr
Nidwaldner Zeitung
Jan 2014
Award für den Schlüssel
Boutique-Hotel Schlüssel gewinnt HolidayCheck-Award in der Kategorie «Beliebt bei Paaren». mehrMigros Magazin
Dez 2013
Gepflegt bis in die Spitzen
Fotoshooting im Schlüssel mit «I am». mehrBeggriäder Mosaik
Nov 2013
Oberstufenschüler bauen ihr eigenes Kanu
Vier Schüler haben sich im Technischen Gestalten eine Projektarbeit der besonderen Art ausgedacht. Damit das Projekt am Schluss aber realisiert werden konnte, brauchte es Hilfe von aussen. Unter anderem hilft das Boutique-Hotel Schlüssel mit einem Sponsoring-Beitrag. mehrNidwaldner Zeitung
Aug 2013
Bei besten Hotels
Das Hotel Schlüssel wurde in der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift «Bilanz» zu den zehn besten Dreisterne- und Unique-Boutique-Ferienhotels erkoren. mehrBilanz
Juli 2013
Hotel-Rating 2013
10. Rang bei den besten Schweizer Dreisterne- und Unique-Boutique-Ferienhotels.(ab Seite 7) mehr
Landliebe
Juli 2013
Wandern mit Seesicht
Rütli, Klewenalp, Risenstock, Bannalpsee: Beckenried am Vierwaldstättersee ist idealer Ausgangspunkt, um voralpine Gebirgszüge zu Fuss zu erforschen (ab Seite 128). mehrSWISS Magazine
Juni / Juli 2013
Enjoy canton Nidwalden
SWISS Taste of Switzerland: canton Nidwalden mehrSWISS Magazine
Juni / Juli 2013
Urkanton zwischen See und Bergen
Entlang der südlichen Ufer des Vierwaldstättersees lächelt einem die Natur aus vielen Gesichtern entgegen. Der Lärm der aufgeregten Welt liegt weit weg. mehrHochschule Luzern
Juni 2013
Übers Web in die weite Welt
Das Internet etabliert sich als wichtigster Distributionskanal im Tourismus. Und es gibt den Anbietern neue Spielregeln, die diese erst lernen müssen. Das Boutique-Hotel Schlüssel in Beckenried liess sich dabei von der Hochschule Luzern coachen. mehrInnovativ Transfer Zentralschweiz
Mai 2013
Kleiner Fisch im grossem Teich ...wie lande ich am Angel?
Was man als Kleinbetrieb, der sich im Haifischteich des internationalen Tourismus bewegen und bewähren muss, unternehmen kann, zeigt das Boutique-Hotel Schlüssel im Beckenried. mehrMenu 1
April 2013
Der Schlüssel zum Erfolg
Die Internet-Seite www.tripadvisor.de hat per User-Abstimmung das Boutique- Hotel Schlüssel in Beckenried gleich zweimal mit dem Traveller’s Choice Award 2013 ausgezeichnet! mehrInnovativ Transfer Zentralschweiz
Frühling 2013
Guter Service, aber Niemand weiss es – was tun?
Mit dem Ziel, die lokale Hotellerie/Gastronomie zu stärken, wurde im Rahmen des Innovationscoachings im Kanton Nidwalden ein Projekt gestartet. mehrKofler Magazin
Früühling 2013
Deine Antwort auf die SCHLÜSSEL Frage
Vielleicht wird Madeleine Fierz dank ihres Wettbewerbsgewinns den Schlüssel zum Glück finden... mehrNidwaldner Zeitung
Februar 2013
Zwei Awards für Hotel Schlüssel
Das Boutique-Hotel Schlüssel mehrGastro Journal
Okt 2012
Die Homepage richtig nutzen
Mit überschaubarem Aufwand wird die eigene Homepage zum Verkaufskanal. Viele nutzen ihr Potenzial nicht aus. mehrGastro Journal
Sep 2012
Kleine Hotels ganz gross
Die Top Ten der Klein- und Mittelhotellerie 2012: Sie alle leisten Grosses in schwierigen Situationen.Platz 5: Boutique-Hotel Schlüssel mehr
Landliebe
2012
Ein Wurf süsser Strolche
Fotoshooting «Die Strolche» mehrGastro Journal
Juli 2012
Was uns verbindet und was uns trennt
Schaut, was andere machen, macht es anders. So sind wir weniger Preisvergleichen ausgesetz! Gabrielle Aschwanden-Huber, Boutique-Hotel Schlüssel. mehrGastro Journal
Juli 2012
Sag’s genussvoll: mit Blumen
Unser Gast wird zum glaubwürdigen Aussendienstmitarbeiter und dieser arbeitet erst noch gebühren-,tax- und kommissionsfrei... Gabrielle Aschwanden-Huber, Boutique-Hotel Schlüssel mehrGastro Journal
Juli 2012
Lehrstellen mit Lockvogelangebot
Wie oft hören wir von unseren Gästen: «Das, was ihr macht, war schon immer mein Traum...» und dann denken wir Gastgeber uns: «...wenn die nur wüssten!» Gabrielle Aschwanden-Huber, Boutique-Hotel Schlüssel mehrGastro Journal
Juli 2012
Von Männern, Frauen und Kundinnen
Falls Sie mit Gästen ein wenig politisieren möchten, erklären Sie doch, dass das «Hahneburger» kostenlos ist und wir nur für die Service-Dienstleistung unserer gut bezahlten Mitarbeitenden Geldverlangen. Gabrielle Aschwanden-Huber, Boutique-Hotel Schlüssel mehrVini Vergani
Juni 2012
Der Schlüssel zum Herzen
Im Schlüssel ist alles ein wenig anders. Ein bisschen persönlicher, einen Hauch individueller. Ja, man darf sagen familiär. mehrGeo Saison
April 2012
Casanova-Reich: Im Gasthaus Schlüssel schläft man plüschig
Am Fuß des Beckenriedberges versteckt sich am Seeufer eines der schönsten Hotels der Gegend, das GASTHAUS SCHLÜSSEL. mehrGastro Gournal
April 2012
Das Entchen wurde zum Schwan
«Wir übernachten einmal im Jahr selber in jedem Zimmer», erzählt Gastgeber Daniel Aschwanden. So könne er gemeinsam mit seiner Frau den Komfort für den Gast stetig steigern. mehrKofler Magazin
März 2012
Ein wahrhaftiges Schlüssel-Erlebnis
Gabrielle und Daniel Aschwanden-Huber sprengen mit ihrem «Schlüssel» den Rahmen der Erwartung. mehrTrans Helvetica
Nov 2011
Hotel & Gastro
In dem authentischen Gebäude aus dem Jahre 1727 werden Sie schnell merken, dass passioniert-kreative, freundliche Gastgeber am Werk sind. mehrONZ Obwalden & Nidwalden Zeitung
Sep 2011
Leidenschaft inspiriert immer wieder
Das Boutique-Hotel Schlüssel in Beckenried ist für den Award «Best of Swiss Gastro» nominiert. mehrWohnrevue
Sep 2011
Textildesignerin Annette Douglas im Schlüssel Beckenried
«Das Interieur lässt immer wieder in ferne Metropolen schweifen, Paris, New York,...» mehrHotelier
Sep 2011
Ein Hideaway im Herzen der Schweiz
Das Boutique-Hotel Schlüssel in Beckenried. Nur zwölf Zimmer. Und ein Restaurant ohne Speisekarte. Neu ist das privat geführte «Traumhotel» als Vierstern-Betrieb klassifiziert. mehrBeggriäder Mosaik
Juli 2011
SCHLÜSSEL - nun ein Vier-Sterne-Hotel
Der «Schlüssel» avancierte nach grösseren Investitionen zum 1. Boutique-Hotel der Zentralschweiz. mehrSchweizer Illustrierte
Juni 2011
Am Vierwaldstättersee
Daniel Aschwanden sagt jedem Gast Du und legt das Menü gleich selber fest. Im Herbst sind die Tische beim passionierten Jäger begehrt. mehrONZ Obwalden & Nidwalden Zeitung
Mai 2011
Nun herrscht Friede, Freude, Sternensegen
So schnell kann es gehen: vor Ostern hatte der Ferienort Beckenried kein einziges Vier-Sterne-Hotel mehr. Und jetzt gibt es dort gleich zwei - das wiedereröffnete Hotel Sternen und das Boutique-Hotel Schlüssel. mehrNeue Nidwaldner Zeitung
April 2011
Viersternehotel für Beckenried
Das Boutique-Hotel Schlüssel in Beckenried hat neu vier Sterne. mehrNeue Luzerner Zeitung
April 2011
Beizentipp
Auf Du und Du mit dem Gourmetkoch. mehrBeggriäder Mosaik
März 2011
Schnupfbox gegen triefende Nasen
Seit anfangs März stehen auf Klewenalp und Stockhütte fünfzehn neue Kästen. «Schnupfboxen» wurden sie während der Projektierungsphase genannt. Der Name könnte sich auch im Volksmund duchsetzen. mehrONZ Obwalden & Nidwalden Zeitung
März 2011
Schnupfboxen für Wohlbefinden
Eine glänzende Idee, initiiert von Wirten und Hoteliers aus der Region Beckenried und Emmetten. Mit einer kleinen Feier wurden am letzten Februartag die neuartigen Geräte in Betrieb genommen. mehrONZ Obwalden & Nidwalden Zeitung
März 2011
Wenn auf der Skipiste die Nase läuft
Klewenalp-Stockhütte bietet eine kosmetische Neuheit an. mehrNeue Nidwaldner Zeitung
März 2011
Schnupfbox gegen triefende Nasen
Im Gebiet Klewenalp-Stockhütte stehen neuerdings spezielle Kästen. Es sind Papiertaschentuchspender und Abfalleimer in einem. mehrGrazia Magazin
Jan 2010
Was Kuscheliges im Schnee bitte!
Drei Wünsche? Berg, See, Schnee! mehrStyle
Nov 2009
Als sei man bei Freunden zu Gast
Im Boutique-Hotel Schlüssel in Beckenried NW ist alles etwas anders: jedes der acht Zimmer ist individuell eingerichtet, alle haben frei stehende Badewannen mit Aussicht auf die Berge. mehrSchweizer Illustrierte
Juni 2009
Hier schiesst und kocht der Chef!
Dani Aschwanden ist Koch und Jäger aus Leidenschaft. Im kleinen Boutique-Hotel Schlüssel serviert er Filets vom selbst erlegten Hirsch. Wunderbar! mehrSchweizer Illustrierte
Juni 2009
Golf im Schnee –Party in der Küche
Dani Aschwanden mit Benjamin Schmidt, Stephan Oberli und Raphi Wey am Gaut-Millau-Turnier in Engelberg OW. mehrHotel Revue
Juni 2009
Wenn Köche Golf spielen statt zu kochen...
...dann wird es fröhlich. Und wenn es den ganzen Tag in Strömen regnet, heizt abends eine super Küchenparty ein. So geschehen diese Woche am Gault-Millau-Turnier in Engelberg. mehrSchweizer Illustrierte
Juni 2009
Uri, Schwyz & Unterwalden
Raus aus den Grossstädten, ab in die Innerschweizer Alpen. «al dente» zeigt, wie gut man in der Urschweiz, in Uri, Schwyz und Unterwalden, essen kann.(Ab Seite 24) mehr
Neue Zürcher Zeitung
April 2009
Wie im Heimatfilm, nur schöner
Es könnte eine Szene aus einem alten Heimatfilm sein: Man tritt in die gemütliche Gaststube, alt ist sie und holzgetäfert. Der Boden knarrt, an der Wand tickt eine Uhr, auf den Tischen flackern Kerzen. Zuvor hat Gastwirt Dani die Gäste vor dem Haus empfangen und zum Apéro in die Spezereihandlung gebracht. mehrBlick
Jan 2009
Sechs Hotels mit dem Romantik-Kick
10 individuelle Zimmer über dem Vierwaldstättersee, Boutique-Hotel Schlüssel, Beckenried mehrBianco
Dez 2008
Schlüssel Beckenried
Der absolute Geheimtipp! mehrUmbauen + Renovieren
Dez 2008
Ratgeber & Impulse
Individuell eingerichtete, stilvolle Zimmer sowie ein sehr persönlicher Service prägen das Boutique-Hotel Schlüssel. mehrSwiss Magazine
Dez 2008
Now open in Switzerland
Für einmal zeigen wir die Aussicht und nicht das Haus selbst, denn die Sicht vom Boutique-Hotel Gasthaus Schlüssel auf den Vierwaldstättersee und die Alpen ist atemberaubend. mehrCountry Homes
Nov 2008
Frischluftoasen
Moderne und Tradition treffen sich im Boutique-Hotel Schlüssel. Seit 1820 wird das in Beckenried über dem Vierwaldstättersee gelegene Anwesen als Gasthaus betrieben. mehrIdeales Heim
Nov 2008
Ambiente Hotels
Die persönliche Note ist im Boutique-Hotel und Gasthaus Schlüssel in Beckenried bei Luzern überall zu spüren. mehrHotelier
Nov 2008
Schlüssel-Erlebnisse und Gastfreundschaft garantiert
Vieles ist im Gasthaus Schlüssel in Beckenried anders. Die Zimmer sind eine Symbiose aus Moderne und Trouvailles aus vergangenen Zeiten. Der Chef bespricht das Menü mit den Gästen am Tisch. Gastgeber und Gäste sind per Du. Und schliesslich sind Gastfreundschaft und Herzlichkeit bei Ga-brielle und Daniel Aschwanden alles andere als leere Floskeln. mehrRaum und Wohnen
Nov 2008
Nostalgische Fundstücke
Das Hotel Schlüssel in Beckenried bewirtet seine Gäste in einem historischen Schindelhaus mit entsprechender Ambiance. Eine Besonderheit sind die nostalgischen Fundstücke aus traditionsreichen Schweizer Luxus-Hotels, die hier zu neuen Ehren kommen. mehrIdeales Heim
Nov 2008
Beckenried: Ein Bad in der Geschichte
Ein Jahr lang sind Gabrielle und Daniel Aschwanden auf die Suche nach Trouvaillen gegangen und sind fündig geworden. Heute erstrahlen die mit viel Liebe umgebauten und eingerichteten Zimmer des Boutique-Hotels Schlüssel in einem charmant-zeitlosen Glanz. mehrWohnrevue
Okt 2008
Travel
Das lokal verwurzelte Ehepaar, Gabrielle und Daniel Aschwanden-Huber, sind mit Leidenschaft Gastgeber und umsorgen seine Gäste gerade so, als ob sie privat zu Besuch wären. mehrDer Feinschmecker
Okt 2008
Vierwaldstätter See: Italien kann warten
Warum so eilig zum Gotthardtunnel? Der Vierwaldstätter See mitten in der Schweiz nimmt den Süden bereits vorweg, mit einer heiteren Küche, frischem Fisch und vielen jungen Köchen. Eine Neuentdeckung! mehrBrigitte
Okt 2008
Schweiz Favoriten
Hotel: Individuell romantisch. Hier liegt der Schlüssel zum Glück. mehrSalz & Pfeffer
Okt 2008
Neue Konzepte: Hotel Schlüssel, Beckenried
Zusammen mit ihrem Mann Daniel und den Handwerkern aus dem Dorf hat Gabrielle Aschwanden im Gebäude neben dem bestehenden Boutique-Hotel fünf zusätzliche Zimmer in kleine Oasen umgewandelt, jedes mit einem eingenen Konzept. mehrDie Südostschweiz am Sonntag
Aug 2008
Baden de luxe
Vorbei die Zeiten, als Hotelbadezimmer fensterlos und winzig waren. Heute gilt die «private Nasszone» vielerorts als Visiten-karte des Hauses. mehrNidwaldner Zeitung
April 2008
Aufsteig in die 3. Liga ist Perfekt
Foto: Die Aufsteigermannschaft der Sport-Union Beckenried mit ihren Trainern Ernst und Beat Gander sowie den Dress-Sponsoren Gabrielle und Daniel Aschwanden-Huber vom Hotel-Gasthaus Schlüssel. mehrSalz & Pfeffer
März 2008
Diesen Monat am: Vierwaldstättersee
Ab Seite 60 mehrMarketing und Management
Feb 2008
